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アンチエイジングランチ会

先日5月24日、名古屋のイタリアンレストラン「イルソーレ」にて
アンチエイジングをテーマにしたお食事会を開催しました。
これは旅行会社クラブツーリズムさんとのコラボレーションにより実現したものです。
メニューはヘルシー食材を中心に、季節の有機野菜三河湾で取れた新鮮な魚介など
その土地ならではの食材をセレクトしました。
メニューは前菜三種、パスタ料理、季節の野菜料理、メインの肉又は魚料理、デザート
コーヒーという構成です。
お集まり頂いた皆さんはとてもアクティブで食べることが大好きな人達でした。
健康や美容にも関心が高く人生を楽しんでいる方達ばかりでこちらが刺激を受けたくらいです。

ランチ会ではメニューの解説やアンチエイジングのポイントなどをお話しながら
色々な質問にお答えするなど楽しい一時を過ごさせて頂きました。
当日のお料理はお陰様で大変好評頂きホッと致しました。
メニューのプロデュースやレストランのシェフとの打ち合わせなど
寒い時期から準備を進めてまいりましたが、初めての経験で不安も多々あった中無事終え
ることができました。
クラブツーリズム、レストランの方々、関係各社
そして当日お越し頂いたお客さまに深く感謝しております。
この度は本当にお世話になりました。
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